Pokazywałam kiedyś jak przerobiłam dla córek skrzynkę (klik)
Niedawno udało mi się wyszperać za całe 6 zł mały kuferek, który postanowiłam przemalować podobnie. Podoba mi się efekt przecierki na blaszce wieczka.


W wolnej chwili przerobiłam też uszkodzony wieszak kuchenny. Pierwotnie był ozdobiony serduszkami obciągniętymi tkaniną. Niestety, patyczki na których były serduszka okazały się bardzo mało trwałe.

Postanowiłam serduszka wykorzystać do innych celów, a wieszaczkowi przydać nieco wiejskiego szyku. Pomalowałam go jedną warstwą farby kredowej Autentico w kolorze zbliżonym do pierwotnego i ozdobiłam różyczkami. Potem trochę ciemnego i jasnego wosku i jest tak:




Można dyskutować czy teraz jest ładniej czy nie, ale nie ulega wątpliwości, że zupełnie inaczej, prawda?

Dla większości ludzi "sezon ogórkowy" to synonim  letniego spowolnienia życia towarzyskiego, braku sensacyjnych newsów i posuchy kulturalnej. Dla mnie w tym roku sezon ogórkowy charakteryzuje się nie tylko mnogością atrakcji ale i wysypem ogórków do przetworzenia.


Z siedliska przywiozłam wielgachny kosz ogórków. Tak na oko ze 40 litrów zieleniny (o ile ogórki można odmierzać w litrach ).  I przetwórz to teraz człowieku. Te, które przywoziliśmy wcześniej zostały ukiszone lub pożarte na surowo. Te "ostatkowe" niezbyt się do kiszenia nadawały. Część poszła w słoiki w wersji sałatkowej, część zamarynowałam w ćwiartkach a reszta została zakiszona w małych porcjach w formie drobnej kostki. Gównie jako baza do zupy ogórkowej.


Dlaczego w kostkę a nie tarte? Otóż zdradzę Wam pewien sekret: lubię sobie łyżkę takich ogórasków dołożyć do zupy fasolowej.  A poza tym są super jako dodatek do klasycznej sałatki jarzynowej.

1 kg ogórków, obranych i pokrojonych w kostkę
2-3 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki kolendry lub gorczycy
1/2 łyżeczki nasion kopru
4 dag soli na ok 2 szklanki wody

Wodę zagotować z solą, koprem i kolendrą. Ogórki wymieszać z drobno siekanym czosnkiem, a następnie umieścić w niedużych słoikach (ew. butelkach). wstrząsnąć słoikiem, aby ogórki się w nim "uklepały". Zalać ogórki wystudzoną solanką. Ja odcedzam najpierw nasionka, ale można też je zostawić. Pokrywki na słoikach na 3-4 dni zakręcić lekko, potem szczelnie dokręcić. Ja nie pasteryzuję, ale jeśli obawiacie się, że mogą się zepsuć, to jak najbardziej - można pasteryzować.


Przy okazji pochwalę się swoim nowym nabytkiem. Wiklinową tacę z rączką kupiłam za 25 zł. Była taka sobie. Nijaka i z okropną płytą na dnie. Ale czegóż nie zdziała trochę farby? W wersji białej podoba mi się znacznie bardziej. Do malowania wikliny używam farb w sprayu. Nie lubię kiedy spośród pomalowanych witek prześwitują miejsca niedomalowane, a tak się zwykle dzieje przy malowaniu pędzlem.


Ogromną zaletą prowadzenia sklepu jest to, że zawsze ktoś znajomy, choćby przypadkiem na chwilę wpadnie. I tak zajrzała do mnie przejazdem Ania z Rabki. Zaskoczyła mnie prezencikiem: uśmiechniętym aniołkiem, kwiatkami z włóczki i kolczykami. Dziękuję :)


Qrka do zamówionych przeze mnie tabliczek dorzuciła tajemniczy woreczek w którym odkryłam zawieszkę.


A Ewa z Przytulnego Domu wyczarowała dla mnie takie cudeńko:


Kto mówi, że w sezonie ogórkowym jest nudno?

Wróciłam z urlopu i przeżywam pourlopowy szok. Od razu runęła na mnie sterta pracy. W domu jak w hotelu - jedni wyjeżdżają, inni przyjeżdżają, sterta prania rośnie w tempie zastraszającym. W pracy po kilkudniowym przestoju górka spraw do załatwienia, paczek do wysłania itd. A do tego upał przy którym najchętniej wlazłoby się do lodówki i nie wychodziło przez dłuższy czas. Postanowiłam zrobić sobie kwadrans na kawę i net, w pigułce streszczając co ciekawsze wakacyjne wydarzenia.


Zacznę od warsztatów kulinarnych organizowanych przez firmy Bosch, Fit&Easy oraz Borges. 21 czerwca w Centrum Domowych Inspiracji firmy Bosch w Warszawie pod kierunkiem dwóch mistrzów kulinarnych z restauracji Sowa przygotowywaliśmy zdrowe przekąski na rodzinne spotkania. Wszystkie danie były bardzo smaczne, poniżej podrzucam kilka zdjęć i przepis na pyszny chłodnik:


Składniki dla 4 osób:
• 6 dojrzałych pomidorów
• 2 pokrojone w kostkę szalotki
• 1 pokrojona w kostkę zielona papryka
• 1 ogórek oczyszczony z nasion i pokrojony w kostkę
• 2 ząbki czosnku
• 100 ml oliwy z oliwek Borges
• Kilka listków świeżej bazylii
• Kilka zielonych oliwek Borges do dekoracji
• Sól, pieprz biały mielony, kumin (kmin rzymski) do smaku
Sposób przygotowania:
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Jednego oczyszczonego i pokrojonego w kostkę pomidora oraz trochę pozostałych warzyw odłożyć, resztę włożyć dokładnie zmiksować blenderem z czosnkiem i przyprawami.
Pod koniec miksowania, dodać oliwę z oliwek oraz listki bazylii. Gotowy chłodnik udekorować pokrojonymi w kostkę warzywami i oliwkami.

Potem trzymałam kciuki za moją Ulę, która złożyła papiery do liceum na  profil lingwistyczno-kulturowy.  Dostała się, a stres postanowiła rozładować przemalowując swój pokój z pomarańczowego na zielony. No to co, matka nie pomoże? Oczywiście, że pomoże! Tu fotki tuż po malowaniu, jeszcze na etapie wnoszenia rzeczy.



Podłoga - linoleum całkiem dobrze udające korek - na razie musiało zostać.  Na dalsze przeróbki i remonty domowe czasu brakło. W lipcu wyjazd na ślub najmłodszego brata mojego męża i chrzciny maleńkiej Alicji. Wieczorem, tuż przed wyjazdem zmontowałam jeszcze na szybko drewnianą przywieszkę - dodatek do prezentu. 


A zaraz po powrocie pakowanie i wyjazd całą rodziną na siedlisko. Wcześniej w różnych konfiguracjach osobowych jeździliśmy tam na weekendy. O siedliskowych przygodach przeczytacie tu (klik), o zwiedzaniu ogrodu werbistów tu (klik).

Po drodze na siedlisko zawitaliśmy na Dni Jakubowe w Olsztynie. Dzieciaki miały wielką frajdę lepiąc z gliny, kręcąc powrozy, strzelając z łuku i ucząc się ręcznego wyrobu świec.



UFF! Tyle tego, a gdzie jeszcze spotkania towarzyskie z blogerkami i piękne prezenty? Pokażę je w kolejnym poście.